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世界海参产业博览会在烟台举办

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2022/9/2

世界海参产业博览会在烟台举行。来自大连、辽宁、福建霞浦、威海、青岛等国内海参主要产区的政府、行业协会、企业负责人参展,并负责为自己的海“发声”黄瓜。


作为中国的海参苗种繁育基地,烟台早在2003年就将海参苗种出口到福建霞浦,现在正向全国各地输出先进的苗种技术。在与国内海参主产区的合作博弈中,烟台海参能否顺利突围?


“海参企业不能只是低着头赚钱,而是仰望远方!” 8月10日下午,中国渔业协会海参产业分会常务副会长兼秘书长迟飞跃在全国海参主产区产业合作发展大会上感慨万千。


池飞月怎么会有这种感觉?在他看来,我国海参产业高质量发展当前面临良种良法推广应用率低、养殖方式粗放、种养销售淡、研发投入不足等瓶颈。整个产业链,尤其是企业都不愿意在研发上花钱,“忽视技术储备、产品储备,不重视科技研发,结果就是海参的整体技术含量行业水平不高,行业难以进入健康发展轨道。”


池飞跃的感慨,也引起了中国海参主产区相关政府官员的共鸣。大家都表达了发展海参产业的危机感和紧迫感。


本次展会,辽宁省兴城市市委书记朱德义率队参展。谈及参展的初衷,他说:“这是一次学习、标杆、赋能的旅程。我体验了烟台的海参文化、海参的魅力、海参的影响力。” “烟台海参的行业管理水平和品牌建设实力,融合发展的深度值得兴城学习。”


兴城海参是辽宁人参的原产地之一。由于地处北纬41度的特殊水域,海参、贝类等特色水产品产量大、品质高。即便如此,在辽宁省兴城市副市长宋丹看来,兴城市海参仍面临生长空间缩小、劳动力等生产成本上升、资源环境约束等多重挑战。产业链,提升产业附加值。”宋丹说,为推动兴城海参产业转型升级,进一步延伸海参产业链,兴城正在积极探索创新发展新路径,引领海参产业发展和集团化发展。


威海海参年产量达3.4万吨,产业规模不断扩大,品牌知名度突出。 “威海是全国重要的海参产地和主产区之一,曾荣获中国海参之都、中国海参交易中心等称号,但与兄弟产区相比仍有一定差距。我们将认真学习先进经验,扬长避短,补短板,推动海参产业升级,进一步提升品牌力和影响力。”威海市海洋开发局研究员李永仁说。


霞浦县位于福建省东北部,滩涂海阔。是福建省十大渔业重点县之一,有“华南海参之乡”的美誉。 “2003年11月,霞浦从长岛引进海参苗。2007年,半成品海参苗被吊笼栽培成功,正式开启了南北接力海参育种新纪元。 。”福建省霞浦县副县长雷长兴说。 .


“北参南参”在霞浦继续发展。 2022年全县海参产量5.5万吨,产值约72亿元,占全国海参成品总量的30%左右,居全国首位。


然而,霞浦并不满足。霞浦县海洋和渔业局副局长陈宗顺表示,由于海参生产薄弱,目前霞浦县向烟台企业提供海参原料加工生产。 “所以我们这次的目的是学习山东海参的先进技术,推广我们的好资源,吸引企业到霞浦设厂,发展海参深加工。”


值得一提的是,霞浦在海参品牌的培育上非常执着和执着。 “我们建立霞浦海参网站,普及海参知识,发布市场信息。特别是2018年以来,我们每年都举办‘海参推介会’、‘中国霞浦海参高峰论坛’等活动,邀请全国、省市领导和知名行业领袖。专家学者将共同探讨海洋产业的发展,扩大霞浦海参在全国消费者中的知名度和影响力。”


“海参产业是凌海市的支柱产业,辽宁、鲁一直是海参大省,有很多地方可以互相学习。”辽宁省凌海市农业农村局渔业综合科科长张健表示,这是他次率团到烟台参观参展,希望借此机会更好地宣传凌海海参品牌,并与烟台相关海参企业建立联系,促进当地企业的长远发展。


“大连海参”的产量和产值在国内市场占据“半壁江山”,是我国的海参产区。 “海参产业是大连渔业的支柱产业,作为单一品种的海水养殖,其全产业链已创造超过200亿元的产值。”辽宁省大连市海洋开发局战略规划处处长邹丽表示,“大连海参”已成为家喻户晓的名字


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